photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes motivé(e), dynamique et vous avez envie de découvrir le monde de la cuisine ? Nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Notre restaurant, reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance chaleureuse, recherche un(e) commis plongeur(euse) pour rejoindre notre brigade. Vos missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir la cuisine propre et rangée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Aider à la préparation des ingrédients si nécessaire - Participer à la réception et au rangement des livraisons Votre profil - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication - Créativité et envie de se dépasser Temps partiel, répartition du temps de travail à discuter

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur, pour intégrer notre brigade de 20 personnes en cuisine. Notre restaurant situé en zone Nord de Limoges sert des plats traditionnels et revisités dans un cadre authentique et atypique. Vous réaliserez les préparations en amont des productions de plats, epluchage et découpage et vous serez également à la plonge -Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage essentiellement de la vaisselle - Capacité a s'adapter, - Tri de la vaisselle et vérification de la propreté - Respecter les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de propreté L'esprit d'équipe et la satisfaction client seront les maîtres mots de votre poste

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

à propos de l'entreprise Restauration traditionnelle rattachée à un lieu touristique et culturel Description du poste Notre agence de Meroux recherche un Chef de cuisine H F en restauration traditionnelle. Poste en CDI - Cadre de travail convivial et lié à l'attractivé culturelle et du patrimoine Vos missions seront les suivantes: - Animer et former l'équipe en cuisine - Préparer, organiser et superviser la production culinaire - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous informations supplémentaires Expérience requise : 2 à 5 ans

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recrute sur le secteur d'Ajaccio ! Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine H/F sur le secteur d'Ajaccio pour notre client. Vos missions ? - aider le cuisinier à la découpe des aliments - dresser les assiettes - utiliser les ustensiles de cuisine - respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : H/F personne dynamique, détenant une première expérience dans le secteur de la cuisine Poste à pourvoir prochainement, Temps plein/Temps partiel N'hésitez pas à nous contacter au0495514780 !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pieusse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche son commis de cuisine (h/f). Sous les ordres du chef, votre mission principale sera l'envoie des plats et des entrées. Cuisine ouverte. Capacité couverts 25 La carte change tous les jours, une forte capacité d'adaptation est demandée pour ce poste. Vos contrôlerez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats. Mais vous pourrez aussi: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Garantir et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes (Méthode HACCP) et de sécurité. - Participer à entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux (cuisine) - Communiquer avec l'équipe et votre supérieur hiérarchique - Vous pouvez être amené(e) à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (épluchage des légumes..) QUALITES ET COMPETENCES REQUISES : - Savoir s'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Etre créatif(ve) et disponible - Témoigner d'un esprit d'initiative - Avoir le sens des responsabilités - Avoir le goût du travail bien fait - Etre ponctuel(le) et assidu (e) - Savoir organiser son temps Vous travaillerez du jeudi au dimanche, service midi et soir en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier pour intégrer notre établissement et contribuer à notre succès culinaire. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner : Réalisation de pâtes à crêpes, gaufres, churros et pizzas selon nos recettes. Élaboration quotidienne de plats du jour en apportant une touche de créativité et d'originalité. - Organisation et production : Planifier le travail en cuisine, préparer les ingrédients et utiliser les équipements (fours, tables de cuisson, etc.). Cuire, réchauffer et dresser les plats avec soin pour garantir une présentation irréprochable. - Hygiène et entretien : Respect des normes HACCP. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine. - Polyvalence : Mise en place de la terrasse, débarrasse, gestion du stand extérieur, et encaissements. Vos compétences : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus et à créer ou adapter des recettes, y compris pour les plats du jour. - Organisation, rapidité et respect des timings en période de forte activité. Ce que nous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

** Saison été 2025 ** d'avril à fin octobre Situé au cœur du Périgord noir à Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, le restaurant du Manoir des Cèdres recrute un Commis / une Commise de cuisine. Vos missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister les cuisiniers et le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des plats Avantages : - Journée en continue (pas de coupure) - 2 jours de repos consécutifs - Un environnement de travail agréable - Une équipe familiale Si vous êtes une personne organisée, qui aime travailler en équipe et dotée d'une capacité à travailler sous pression, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe. Une formation avant l'embauche (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) sera proposée au besoin.

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le respect du Projet d'Etablissement, le Moniteur / Monitrice d'Atelier Cuisine propose, à un public présentant un handicap psychique, un accompagnement professionnel dans un cadre médico-social. Le Moniteur / Monitrice d'Atelier Cuisine exerce ses fonctions au sein d'un établissement médico-social dont l'une des ambitions est la remise au travail adapté des personnes accueillies afin de leur permettre l'accès à la vie professionnelle. Les activités s'articulent autour de trois grands axes : L'accompagnement des personnes accompagnées au sein d'une équipe pluriprofessionnelle, L'animation et l'organisation de la production de l'atelier cuisine, La gestion et le développement des compétences individuelles. Le moniteur / Monitrice d'atelier doit en permanence assurer ces trois composantes de son activité en les maintenant en équilibre, tout en tenant compte des aléas du quotidien. FONCTIONS Organiser et adapter une activité de production afin de favoriser l'insertion dans la vie professionnelle, pour des personnes en situation de handicap psychique ; Assurer la mise en œuvre des axes professionnels définis dans le projet personnalise de la personne accompagnée. MISSIONS Mettre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Aide en Cuisine * Participer à la mise en place des postes de travail * Eplucher les légumes et prépare les garnitures * Exécuter les consignes et tâches données par la brigade * Participer à la mise en place des productions culinaires * Apporter son aide à la brigade * Respecter les fiches techniques et mises en place * Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) * Respecter l'entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux * Utiliser les Equipements de Protection Individuelle prévus 2-Nettoyage, Rangement & Stockage * Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments * Respecter les normes FIFO (First In/First Out) * Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables * Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits * Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général Vous êtes un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions : * Assurer la propreté de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (batterie de cuisine, fours, plaques de cuisson, etc.). * Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine (sol, murs, etc.). * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché : * Pas d'expérience souhaitée * Rigueur et sens de l'organisation. * Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. * Station debout prolongée, manutention de charges * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : * Contrat :CDI * Temps de travail : 5 jours par semaine, avec coupure Pour postuler : Merci de vous présenter directement au restaurant. Informations complémentaires : * Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Burnhaupt-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement qui pourrait aboutir sur un contrat pérenne, nous recherchons un Aide de Cuisine H/F. Horaires : - du lundi au vendredi avec possibilité d'2 soir dans la semaine non travaillé (à négocier) - week-end et jours fériés non travaillés Vos missions : - mise en place de la cuisine - préparation des entrées, plats et desserts - nettoyage et entretien de la cuisine - travail en équipe Profil recherché : - une première expérience est recommandée - vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail en toute autonomie, peu de transport de commun

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Duingt, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Au sein du restaurant de notre boutique hôtel 4* et sous la supervision du Chef de cuisine, nous recherchons une(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience unique. À ce titre, vous aurez pour mission de : - Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits alimentaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Compétences, savoir-faire et savoir-être attendus : - Rigueur - Sens du travail en équipe - Réactivité - Créativité - Capacité d'adaptation (service en continu ou en coupure) - Disponibilité sur la période du 01/06/2025 au 15/09/2025 Conditions de travail : - Disponibilité sur la période estivale : 01/06/2025 au 15/09/2025 (contrat saisonnier) - Logement en chambre individuelle ou partagée possible - Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour pris en charge selon travail continu ou coupure

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez rejoindre une équipe de cuisine dans un petit village agréable ? Notre restaurant situé à Saint-Saturnin-les-Apt, avec 35 couverts par service, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison. Vos missions : Dresser les plats Assurer la plonge Maintenir la cuisine propre et bien organisée Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et aimez travailler en équipe. Travail du mercredi au dimanche (en coupures : services midi + soir) 1 repas offert par l'employeur avant le service du midi *** CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre *** Rejoignez notre équipe pour une saison de travail enrichissante ! Poste NON logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Joseph, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine dans le cadre de d'un contrat en apprentissage afin de compléter notre équipe. Vos missions: Assiste le cuisiniers dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Vous préparez à minima le CAP en cuisine en alternance.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Première étape dans les métiers de la cuisine, ce poste vous permet de découvrir le fonctionnement ainsi que les fondamentaux de la cuisine, en préparant une ou plusieurs parties des plats sous contrôle d'un chef de partie. vos principales tâches sont : - participer au contrôle et stockage de la marchandise lors de la livraison - rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - éplucher, couper ou encore émincer les légumes - respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel, procédures de nettoyage et de désinfection - respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Salaire de 1800 eu net + pourboire + logement + restaurant d'entreprise 1 jour de repos par semaine.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CHEF DE CUISINE TRADITIONNELLE H/F sur AJACCIO pour un CDD de 8 mois renouvelables Prise de poste rapidement Vous gérer une équipe de 4 personnes Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations. Vous vous occupez des achats auprès des fournisseurs Vous contrôlez la chaîne du froid. Vous avez un CAP cuisine ou un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire. Taux horaire à définir selon votre expérience. Possibilité de logement Nous contacter au 04 95 30 68 31ou par mail

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire la structure engage le recrutement dans la durée service du midi uniquement horaire de 6h30 a 12h30 1 jour de repos semaine soit le mardi soit le mercredi travail la week end salaire de 1800 euros net

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtillon-sur-Chalaronne, 10, Ain, Grand Est

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Aux Jardins de La Tour ! Établissement hôtelier atypique 3*, au cœur de Chatillon sur Chalaronne et un restaurant qui propose une cuisine raffinée et authentique à base de produits frais et locaux. Vous travaillerez avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience bistronomique exceptionnelle à nos clients. Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d'été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d'avril et souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recherchons notre futur(e) Demi-Chef de partie (H/F) en CDD pour l'établissement Les jardins de la Tour, situé à Châtillon sur Chalaronne.(Ain). Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d'été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d'avril et souhaitez faire partie de l'aventure ? Vos missions : - Vous effectuez la mise en place des préparations. - Vous assistez la cheffe de cuisine dans[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Le restaurant "Le Loup", situé dans le centre-ville d'Ambérieu-en-Bugey, recherche pour compléter son équipe : - un apprenti commis de cuisine (H/F) pour un contrat en apprentissage OU - toute personne souhaitant travailler dans la restauration en cuisine, sans expérience ni diplôme en restauration, en reconversion ou pas mais qui possède les savoir-être essentiels à ce type de poste : motivé(e), sérieux/se et réactif/ve. Vous serez formé(e) en interne ou via un organisme de formation lors de votre prise de poste. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Rejoignez-nous vite en cliquant sur "Postuler" !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie

Crêperie recherche un/une commis/commise de cuisine pour la saison 2025. Vos missions: Mise en place poste cuisine (réalisation des pâtes et garnitures galettes/crêpes/salades,...) Aide poste crêperie (garnir galettes/crêpes,...) Nettoyage et remise en état de la cuisine Contrat de travail saisonnier d'avril à septembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de BRIVE-LA-GAILLARDE recrute pour La Cuisine Centrale Un(e) Cuisinier (e) Catégorie C) Sous l'autorité du responsable de la Cuisine Centrale et d'un chef de production, vous participerez à la fabrication de repas, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Vérifier et préparer le matériel ; - Interpréter les fiches techniques culinaires adaptées à la restauration collective et à la liaison froide et mettre en œuvre la production en fonction des effectifs demandés ; - Organiser et planifier les productions en fonction des délais et des disponibilités de conservation, de refroidissement et/ou de conditionnement ; - Déconditionner et enregistrer les fournitures nécessaires du jour ; - Conditionner à chaud ou à froid la production quotidienne ; - Appliquer rigoureusement les protocoles HACCP et les contrôles obligatoires du P.M.S (Plan de Maîtrise Sanitaire) ; - Enregistrer et émarger les fiches de traçabilité ; - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux selon le plan du PMS ; - Surveiller, repérer et signaler au responsable les dysfonctionnements du matériel et/ou des procédures de fabrication ; - Vérifier la qualité[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ounans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Camping familial 3 étoiles, paradis des enfants et des pêcheurs à la mouche, le lieu idéal pour des vacances nature en famille. Le site propose 5 hectares en bordure de la rivière Loue qui traverse le Val d'Amour et le Jura.L'agence Synergie recrute un commis de cuisine F/H. Vos missions: - Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies - Assister le cuisinier dans la réalisation des plats - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Contribuer à la mise en place des plats pour le service - Aider au rangement et à l'entretien des équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Mission de mai à septembre ou possibilité de travailler juillet août Cuisiner- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'une personne passionnée qui a pour objectif la satisfaction des clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où le partage des savoirs-faire et compétences est mis en valeur. Le poste de commis sera tenu en étroite collaboration avec la cheffe et les deux gérantes de l'établissement. Mission principale : - Aider en cuisine pour la préparation des plats, le dressage et l'entretien des espaces de travail, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : - Préparer et couper les ingrédients. - Aider à la cuisson et au dressage des plats. - Ranger les marchandises et nettoyer le poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène (HACCP). - Faire la plonge, nettoyer le matériel de cuisine. Compétences et qualités : - Bases en cuisine et hygiène alimentaire. - Travail rapide et efficace. Personnelles : - Organisation et rigueur. - Esprit d'équipe et motivation. - Anglais apprécié. Horaires : Flexibles, incluant journées, soirées et week-ends, jours féries.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes un/une chef/fe de partie aguerrie à la recherche d'un nouveau défit ? Nous avons une opportunité pour vous ! Nous recherchons un ou une SECOND DE CUISINE pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement familiale à la cuisine traditionnelle ! Vous intégrez une brigade mixte. Vous veillez à la satisfaction de notre clientèle et à un service intense et fluide. Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Conditions de travail : vous travaillerez 4 jours par semaine. - Restaurant Ouvert du lundi au dimanche - Horaires en Coupure ou Continue - Port d'EPI en cuisine - Horaires selon planning

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le CROUS de Reims recherche un(e) aide de cuisine pour son restaurant universitaire de Reims à temps plein du 03/03/2025 au 01/04/2025. Les activités principales : - Développer la carte poisson viande végé - Mettre en place l'offre pâtisserie - Préparation froide -Distribution stands - Encadrement stands - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place et préparer la distribution des plats - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire -Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité - participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur -Préparation froide et pâtisserie Contraintes particulières de travail: responsabilité du pôle distribution poisson, viande végétarien sous l'encadrement du second de cuisine. Les compétences attendues : - savoir-faire culinaire - connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - connaissances des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous êtes le champion de la conception et rien ne vous fait plus plaisir que l'effet « Waouuuu » que vous provoquez chez nos clients ! De la compréhension à l'accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et leurs contraintes aussi. À vous ensuite d'esquisser, de concevoir et d'optimiser chaque cm2 pour créer une cuisine aussi jolie que fonctionnelle et vendre un véritable espace de vie. Sentez-vous libre, et inspiré(e) pour proposer les produits complémentaires adaptés ! Et oui, un bar sans tabourets ou un évier sans robinet, c'est comme un poulet rôti sans frites ! Description du profil : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente et de conception de cuisines, et même mieux, vous avez l'art de bien vous repérez dans l'espace ! Être rigoureux(se), prendre des initiatives, avoir le sens du service et de l'écoute c'est tout vous, alors rejoignez-nous ! Chez BUT, nous sommes engagés pour la diversité des équipes et la mixité des emplois. N'hésitez pas à nous faire part de votre situation de handicap, nous étudierons vos éventuels besoins spécifiques. Être concepteur ou conceptrice cuisine chez BUT, ça ne se raconte pas,[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel situé dans le département du 60 du côté de Chantilly recherche son COMMIS DE CUISINE H/F Sous la direction du Chef Exécutif ou de ses assistants, vous aurez pour missions : - Préparer les préparations chaudes/froides, sauces. Participer aux processus de production culinaire selon les concepts de chaque point de vente, qui sont - Participer activement à la mise en place de votre partie afin d'assurer un fonctionnement optimal du service - Notifier toutes ruptures de marchandises auprès de votre hiérarchie. - S'assurer du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à disposition. - S'assurer de la propreté du lieu de travail et ce, dans le respect des normes HACCP. - Veiller à la propreté et au rangement de votre partie. LE PROFIL RECHERCHE Ecole hôtelière ou expérience équivalente. - Avoir évolué dans un contexte similaire pendant 6 mois. - Avoir un talent, une passion culinaire. - Posséder des connaissances ainsi qu'une certaine curiosité en gastronomie. - Maîtriser les normes HACCP. [...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Écuires, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

nous recherchons, au sein d'un établissement scolaire, un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer l' équipe en restauration collective. Le/la candidat(e) sera chargé(e) d'assister le chef de cuisine et de garantir la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : * Maîtriser les techniques de découpe, de cuisson, et d'assaisonnement des aliments. * Connaître les recettes de base et les préparations culinaires courantes. * Hygiène et sécurité alimentaire * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements, et des ustensiles de cuisine.

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour son établissement « ESAT « Les Ateliers Barberousse » à HAGUENAU MISSIONS Sous l'autorité du responsable de cuisine, et conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement, il/elle aura les missions suivantes : - Animer une équipe de travailleurs handicapés en cuisine - Favoriser le développement des compétences et l'intégration professionnelle et sociale des travailleurs - Garantir le délai et la qualité de la production en respectant les attentes des clients - Etre en charge, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, de la construction et du suivi du parcours d'évolution des travailleurs dont il/elle est le référent en application du projet d'établissement - Organiser l'activité en formant les travailleurs et procéder aux aménagements matériels, pédagogiques et organisationnels nécessaires pour l'accessibilité des différents postes PROFIL Diplôme de niveau V (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle ainsi qu'une expérience dans l'animation et le management d'équipe - Aisance pour travailler en équipe et avec[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hombourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

C'est dans ce cadre et dans cet esprit que nous cherchons un(e) plongeur(se) ayant le sens du challenge et l'envie de s'impliquer. Description du poste : Le/la plongeur(se) s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Il/elle doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des tables en salle ou le lavage et le repassage des nappes et des serviettes. C'est à lui/elle également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles. Dans un restaurant, sous l'autorité du chef de cuisine, il/elle peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes... Savoirs-faires : Notions concernant les métiers de la cuisine, et les normes d'hygiènes en vigueur. Connaissance de l'utilisation de machines de plonge, de lave-linge, sèche-linge, de fer à repasser et toutes autres machines permettant l'entretien courant et périodique[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Laver la vaisselle, les couverts, les verres, les assiettes et l'ensemble des ustensiles de cuisine à l'aide des machines à laver professionnelles ou à la main - Nettoyer les réfrigérateurs, fours et tout équipement afférent à la cuisine - Organiser la plonge et garantir un accès facile aux équipements de cuisine - Assurer un flux de vaisselle propre tout au long des services du petit-déjeuner, du midi ou du soir - Veiller à la propreté de la zone de plonge et aux respects des normes d'hygiène et de sécurité - Faire le suivi des produits d'entretien liés à la plonge - Signaler tout dysfonctionnement du matériel de plonge mis à disposition - Trier les déchets (alimentaires et autres) - Participer à la gestion des poubelles et au recyclages des déchets Qualités et savoir-vivre attendus : - Ponctualité - Sens de l'organisation - Autonomie - Capacité à travailler en flux tendu Pré-requis : - Bonne connaissance des normes d'hygiène en cuisine - Disponibilité sur la période estivale : du 31/03/2025 au 30/11/2025 Conditions de travail[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Sassetot-le-Mauconduit, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons une personne sérieuse, polyvalente et minutieuse pour occuper un poste d'aide en cuisine. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un cadre accueillant, propre et fonctionnel. Missions principales : * Faire la vaisselle (plonge) et nettoyer les équipements de cuisine. * Aider à la préparation des légumes (coupe, épluchage, etc.) et à la mise en place. * Ranger et nettoyer la cuisine. Respect des règles d'hygiène et sécurité : * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité lors des tâches quotidiennes. * Veiller à l'utilisation correcte des produits de nettoyage et des équipements. * Jours travaillés : samedi-dimanche-lundi-mercredi-vendredi (mardi et jeudi libres) * Horaires : lundi mercredi et vendredi : 7h- 9h et 17h15-19h30 et samedi et dimanche

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure EREM et construisez l'avenir avec nous ! Vous êtes passionné(e) par le design, l'innovation et le challenge ? Vous cherchez une opportunité où votre talent sera reconnu et où votre évolution sera rapide ? EREM, la nouvelle marque qui révolutionne la cuisine accessible et design, est à la recherche de talents ambitieux pour accompagner son développement ! Pourquoi nous rejoindre ? Un challenge excitant : Participer au lancement et à la croissance d'une marque innovante. Des perspectives d'évolution réelles : Chez EREM, le talent et l'engagement sont toujours récompensés. Un environnement dynamique : Travailler avec une équipe motivée et créative qui n'a pas peur d'innover. Un produit qui fait la différence : Une cuisine haut de gamme à prix accessible, un concept qui séduit déjà ! Nous recrutons des profils motivés et prêts à relever le défi : Concepteurs vendeurs - Faites vivre l'expérience EREM à nos clients ! Vous avez l'envie, l'énergie et l'ambition ? Nous avons les moyens de vous faire grandir. EREM - Construisons ensemble la cuisine de demain ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 50 000,00€ par an Rémunération[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Sevenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous êtes le champion de la conception et rien ne vous fait plus plaisir que l'effet « Waouuuu » que vous provoquez chez nos clients ! De la compréhension à l'accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et leurs contraintes aussi. À vous ensuite d'esquisser, de concevoir et d'optimiser chaque cm2 pour créer une cuisine aussi jolie que fonctionnelle et vendre un véritable espace de vie. Sentez-vous libre, et inspiré(e) pour proposer les produits complémentaires adaptés ! Et oui, un bar sans tabourets ou un évier sans robinet, c'est comme un poulet rôti sans frites ! Description du profil : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente et de conception de cuisines, et même mieux, vous avez l'art de bien vous repérez dans l'espace ! Être rigoureux(se), prendre des initiatives, avoir le sens du service et de l'écoute c'est tout vous, alors rejoignez-nous ! Chez BUT, nous sommes engagés pour la diversité des équipes et la mixité des emplois. N'hésitez pas à nous faire part de votre situation de handicap, nous étudierons vos éventuels besoins spécifiques. Être concepteur ou conceptrice cuisine chez BUT, ça ne se raconte pas,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Case-Pilote, 97, Martinique, -1

Pour un restaurant se trouvant à CASE-PILOTE, nous recherchons une personne pouvant: - cuisiner local - assurer des mises en place - faire des cuissons de viande et de poissons - assurer des services - nettoyer la cuisine et les équipements Il s'agit d'un petit restaurant, de cuisine traditionnelle locale, ouvert du mardi au dimanche midi et les jeudis, vendredis et samedis soirs.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Les Septvallons, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant. Responsabilités Assister la cuisinière dans la préparation des aliments Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la préparation des plats culinaires avec précision et créativité Assurer la plonge Profil recherché Expérience antérieure dans la restauration appréciée Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Connaissance des normes de sécurité alimentaire Passion pour la préparation culinaire et le service en restauration Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 11,88€ par heure Nombre d'heures : 7 à 35 par semaine Disponible le week-end Période de travail de 9 heures Travail en soirée Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Deauville, 14, Calvados, Normandie

L'Hôtel Le Normandy de Deauville recherche un Talent : un commis de cuisine (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6500 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville*****, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. - Possibilité de logement dans la limite des places disponibles - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous secondez le chef en cuisine et le remplacez pendant ses jours de congés. Vous maîtrisez l'ensemble des activités en cuisine au chaud et au froid. Restaurant saisonnier, vue mer. 2 jours de congés semaine même l'été.(consécutifs ou pas selon vos besoins) Equipe de 10 personnes l'été en cuisine. Nous travaillons en coupure.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre Au Bureau, c'est travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration. Vos missions : Réceptionner, lancer et envoyer les commandes avec votre équipe ! Maitriser les fiches techniques et superviser la sécurité alimentaire de la cuisine Contrôler l'état de tes stocks au gramme près Faire monter en puissance vos coéquipiers et fédérer votre équipe Votre profil : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, Polyvalent(e), rigoureux(euse) et méthodique Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience : - De 3 ans réussie sur un poste de cuisinier H/F - De 2 ans réussie sur un poste de second de cuisine H/F Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 41h Poste Second de cuisine H/F salaire entre 2500 et 2800 € Avantages : Mutuelle prise en charge à 100% Primes sur objectifs (qualité, hygiène...) Repas à la charge de l'employeur 10% de rabais sur les consommations

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montégut, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Montégut en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d'une clinique. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Village de vacances à Lacanau Océan recherche un Plongeur/ Commis de Cuisine H/F Notre cuisine va jusqu'à 150 couverts par service et propose 3 repas par jours. Vous effectuez le rangement en cuisine (vaisselle, batterie). Vous veillez à la bonne utilisation et au bon fonctionnement de la machine à plonge. Application des règles HACCP. Possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Actual Rennes recherche un Chef de cuisine (h/f) passionné pour rejoindre l'équipe à LAILLE 35890. Missions : - Maîtrise parfaite des techniques de la cuisine . - Gestion d'équipe : Capacité à encadrer et motiver une équipe de cuisine. - Créativité culinaire : Aptitude à créer et proposer des plats originaux et innovants. - Gestion des stocks : Bonne gestion des approvisionnements et du contrôle des stocks. Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible, avec une plage horaire de 7h30 à 15h30 sur une base de 35 heures par semaine, du lundi au vendredi. Rémunération: 2225EUR brute sur 13 mois. Nous recherchons une personne sur le poste de Chef de cuisine passionnée et expérimentée pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné.e par la cuisine et souhaitez relever des défis culinaires au quotidien, postulez dès maintenant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide de cuisine : - préparation des matières premières (épluchage, découpe légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villey-le-Sec, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Camping familial 3 étoiles, situé en bordure de Moselle à 10 mn de Toul, recherche un/une Second de cuisine pour nous accompagner durant la saison 2025 du 9 avril au 21 septembre. CDD saisonnier dans un premier temps avec possibilité d'évolution sur une activité tournée vers l'entretien du site hors saison (espaces verts, nettoyage, bricolage, peinture.) DESCRIPTION DU POSTE : Vous assisterez notre Chef de cuisine pendant 5 jours et le remplacerez pendant son jour de repos. Vous serez principalement affecté à la préparation des entrées (« froid ») mais devez être en mesure de passer « au chaud » pour remplacer le Chef de cuisine quand il se doit. SAVOIR-ÊTRE : Avoir l'esprit d'équipe, être réactif et savoir résister à la pression. Être capable de s'adapter (passer de 30 à 130 couverts par exemple). CONDITIONS D'EXERCICE : Service uniquement les soirs et dimanches midi. Horaires indicatifs : 17h-22h Salaire selon expérience. Zone non desservie par les transports en communs, vous devez être autonome dans vos déplacements.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement maternité, nous recherchons un commis de cuisine H/F disponible dès maintenant pour un CDD initiale de 1 mois. Vous intégrez une équipe de 4 personnes. Vos missions : -préparation des entrées, -préparation des plats chauds, -dressage, -préparation des desserts, -plonge, -nettoyage. Vous devez posséder un CAP en cuisine et ou avoir une première expérience en cuisine et connaitre les normes HACCP. Travail un week-end sur 2. Horaires en semaine : 6h45-14h05 ou 10h45-18h45.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Serres-Castet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Missions : En tant que plongeur/plongeuse en restauration, vous serez un élément clé dans le bon déroulement des activités du restaurant. Vos principales missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine, les locaux, et les surfaces de travail. Trier et jeter les déchets courants en respectant les consignes de tri sélectif. Participer à l'entretien général de la cuisine et des arrières de cuisine. Aider ponctuellement l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation. Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler sous pression et à respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Esprit d'équipe et ponctualité. Horaire : 10H a 15H ET 19h-00H00

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Val d'Oingt, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, - Maîtriser l'hygiène alimentaire. - Préparer les plats simples avec des produits frais selon les recettes et techniques traditionnelles. Si vous aspirez à rejoindre une équipe dynamique et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous ! Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités. La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes : - Capacité à travailler en équipe, - Esprit de solidarité, - Courtoisie, écoute et bienveillance, - Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés, - Sens de l'organisation et dynamisme, - Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé. En intégrant nos équipes, vous bénéficiez : D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Pierre-de-Chandieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une plongeur/euse de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. POUR POSTULER : MERCI D'APPELER NOTRE BRASSERIE DU LUNDI AU VENDREDI DE 9H A 11H, ET DE DEMANDER THIERRY 09 71 21 44 48 Poste à pourvoir : Un Plongeur F/H, poste à pourvoir immédiatement Type de contrat : CDI Horaires : 25h/semaine - Du lundi au vendredi midi - Vendredi soir Missions : Vos missions consisteront à : - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine - Procéder au nettoyage et au rangement de la plonge à la fin du service - Trier, ranger et bien vérifier la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Vous êtes une personne dynamique et motivée, Rémunération : à définir selon expérience,

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) pour rejoindre notre EHPAD en contrat CDI à temps plein. Vous aurez pour mission de préparer des repas de qualité, faits maison, en respectant une cuisine traditionnelle et les régimes alimentaires des résidents. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe soignante et le personnel de service pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents. Missions principales : Préparer et cuisiner environ 45 repas par service, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Réaliser une cuisine traditionnelle et faite maison, adaptée aux besoins des résidents. Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires. Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel de cuisine. Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou titre professionnel) souhaité et/ ou expérience significative en restauration collective. Bonne connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Sens de l'organisation, rigueur et bienveillance envers les résidents. Conditions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Postes CDD Saisonnier Commis de cuisine en établissements hôtelier 3* a Morzine A partir du 07 Juin 2025 au 11 Septembre 2025 Sous la responsabilité du Chef de Cuisine Pension uniquement : petit déjeuner Option chaude à l'assiette Full English breakfast 3 fois par semaine, Goûter/cake « tea time » et diner 6/7 jours en pension pour environ 50/70 personnes par Hôtel, clientèle à majorité anglo-saxonne. Dîner à consonance Cuisine française traditionnelle et locale ainsi que à thème. Menus établis et lissés sur la saison à 90%. Menus 3 ou 4 plats dont 2 choix par plats Connaissance des régimes particuliers ou allergènes indispensable Clientèle à Majorité Anglo-saxonne comme les employés, l'employé(e) devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus Conditions : * Contrat relevant de la convention collective CHR * 2[...]

Ressources supplémentaires